Nouveautés

Magazine | 26mn

Epicerie Fine est l’histoire d’une rencontre entre un chef étoilé, reconnu et estimé dans le monde entier, Guy Martin, et l’un des produits phare de notre gastronomie et de notre terroir. De cette rencontre jaillit une alchimie parfaite, le chef parvenant à sublimer un produit d’exception, tout en révélant ses secrets de fabrication et des techniques pour l’utiliser au quotidien…

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Magazine | 25mn

Epicerie Fine est l’histoire d’une rencontre entre un chef étoilé, reconnu et estimé dans le monde entier, Guy Martin, et l’un des produits phare de notre gastronomie et de notre terroir. De cette rencontre jaillit une alchimie parfaite, le chef parvenant à sublimer un produit d’exception, tout en révélant ses secrets de fabrication et des techniques pour l’utiliser au quotidien…

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Epicerie Fine est l’histoire d’une rencontre entre un chef étoilé, reconnu et estimé dans le monde entier, Guy Martin, et l’un des produits phare de notre gastronomie et de notre terroir. De cette rencontre jaillit une alchimie parfaite, le chef parvenant à sublimer un produit d’exception, tout en révélant ses secrets de fabrication et des techniques pour l’utiliser au quotidien…

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Epicerie Fine est l’histoire d’une rencontre entre un chef étoilé, reconnu et estimé dans le monde entier, Guy Martin, et l’un des produits phare de notre gastronomie et de notre terroir. De cette rencontre jaillit une alchimie parfaite, le chef parvenant à sublimer un produit d’exception, tout en révélant ses secrets de fabrication et des techniques pour l’utiliser au quotidien…

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Epicerie Fine est l’histoire d’une rencontre entre un chef étoilé, reconnu et estimé dans le monde entier, Guy Martin, et l’un des produits phare de notre gastronomie et de notre terroir. De cette rencontre jaillit une alchimie parfaite, le chef parvenant à sublimer un produit d’exception, tout en révélant ses secrets de fabrication et des techniques pour l’utiliser au quotidien…

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Epicerie Fine est l’histoire d’une rencontre entre un chef étoilé, reconnu et estimé dans le monde entier, Guy Martin, et l’un des produits phare de notre gastronomie et de notre terroir. De cette rencontre jaillit une alchimie parfaite, le chef parvenant à sublimer un produit d’exception, tout en révélant ses secrets de fabrication et des techniques pour l’utiliser au quotidien…

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Epicerie Fine est l’histoire d’une rencontre entre un chef étoilé, reconnu et estimé dans le monde entier, Guy Martin, et l’un des produits phare de notre gastronomie et de notre terroir. De cette rencontre jaillit une alchimie parfaite, le chef parvenant à sublimer un produit d’exception, tout en révélant ses secrets de fabrication et des techniques pour l’utiliser au quotidien…

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Epicerie Fine est l’histoire d’une rencontre entre un chef étoilé, reconnu et estimé dans le monde entier, Guy Martin, et l’un des produits phare de notre gastronomie et de notre terroir. De cette rencontre jaillit une alchimie parfaite, le chef parvenant à sublimer un produit d’exception, tout en révélant ses secrets de fabrication et des techniques pour l’utiliser au quotidien…

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Epicerie Fine est l’histoire d’une rencontre entre un chef étoilé, reconnu et estimé dans le monde entier, Guy Martin, et l’un des produits phare de notre gastronomie et de notre terroir. De cette rencontre jaillit une alchimie parfaite, le chef parvenant à sublimer un produit d’exception, tout en révélant ses secrets de fabrication et des techniques pour l’utiliser au quotidien…

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Magazine | 25mn

"Épicerie Fine" est l’histoire d’une rencontre entre un chef étoilé, reconnu et estimé dans le monde entier, Guy Martin, et l’un des produits phare de notre gastronomie et de notre terroir. De cette rencontre jaillit une alchimie parfaite, le chef parvenant à sublimer un produit d’exception, tout en révélant ses secrets de fabrication et des techniques pour l’utiliser au quotidien…

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Documentaire | 52mn

De Dracula, l’histoire n’aura retenu que le personnage de fiction créé par Bram Stoker. Un mythe, maintes fois adapté au cinéma, qui a vampirisé et laissé dans l’oubli l’extraordinaire destinée de l’homme qui l’a inspiré, le prince de Valachie, Vlad III l’Empaleur. Ce documentaire se propose de revenir aux origines de cette légende.

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Documentaire | 52mn

A l'heure des profonds changements politiques engendrés par les printemps arabes, retour sur la place et l'histoire des chrétiens d'Orient. Entre Syrie et Égypte, ce film raconte l’histoire de femmes et d’hommes qui luttent pour prendre racine… Sur leur propre terre.

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Documentaire | 1h00mn

En 1940, des tirailleurs sénégalais résistent à l’ennemi nazi lors d’une terrible bataille. Les Allemands en sortent vainqueurs… En mémoire de ces valeureux combattants africains, un cimetière africain, un Tata, érigé en France, témoigne de cette bataille tragique. Ce film tente de faire réparation et de rendre aux tirailleurs sénégalais reconnaissance et considération.

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Documentaire | 53mn

"La Quête d'Inspiration" est une immersion dans l'univers évocateur d'Alexandre Deschaumes, photographe. Cet artiste dépeint les paysages du monde avec une vision onirique et artistique. C'est à la suite de nombreuses errances solitaires à travers les forêts automnales qu'il a développé son propre univers. Captures hors nomes en Islande et en Patagonie.

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Documentaire | 49mn

Les écosystèmes arctiques pourraient disparaître d’ici 25 à 50 ans, à cause des changements climatiques. Pour les scientifiques, il devient impératif d’étudier et de comprendre ce milieu que l’on connaît à peine. Le biologiste Jean-Michel Bichain va mener une expédition dans ces contrées reculées pour récolter un maximum d’informations sur la faune et la flore locale.

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Documentaire | 49mn

A Madagascar, trois spéléologues chevronnés cherchent de nouvelles cavités à explorer dans le massif des Tsingys, cette zone montagneuse qui regorge de pics calcaires. Ils viennent sur le terrain vérifier la présence de gouffres repérés sur des photos satellites.

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Docu-fiction | 54mn

L'insulte émerge partout où les hommes se rencontrent, se confrontent ou s'affrontent. Car quoi de plus jubilatoire qu'une bordée d'insultes pour se libérer d'une tension ? Soutenu par des linguistes, sociologues, psychologues ou historiens, ce documentaire fait le point sur ce baromètre langagier qui révèle les tabous, les tensions et les normes d'une société.

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Magazine | 26mn

L’énergie solaire a le vent en poupe ! Mais pourra-t-elle subvenir à nos besoins énergétiques futurs ? Pour le savoir Fred se rend aux Émirats Arabes Unis, où se construit la plus grande centrale solaire du Moyen-Orient.

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Magazine | 26mn

Chimie verte : des végétaux pour remplacer le pétrole. D'ici quelques décennies, il n'y aura plus de pétrole, c'est désormais une certitude. Sabine et Jamy décident donc d'aller à la rencontre des chimistes qui développent des équivalents de produit dérivés de pétrole mais en utilisant des végétaux comme matière première

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Magazine | 26mn

Voitures électrique : La batterie donne le rythme ! Fred et Jamy, qui recherche une voiture électrique pour la Petite Voix, répondent à toutes les questions que soulève ce nouveau mode de transport personnel.

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Magazine | 26mn

Par quel mystère les Mammouths ont-ils disparus? Le clonage permettra-t-il de les faire revenir un jour? Les sorciers se posent toutes ces questions et dressent le portrait de ce pachyderme mythique, disparu il y a 4000 ans.

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Magazine | 26mn

La disparition de l’homme de Néandertal reste une énigme… Homo Sapiens, notre ancêtre, est-il à l’origine de cette extinction ? Fred et Jamy partent à la rencontre des archéologues qui enquêtent sur la disparition de ce proche cousin.

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Magazine | 26mn

A quoi ressemblaient les premiers mammifères ? Sabine et Jamy nous emmènent sur les traces de nos lointains ancêtres, qui ont d’abord vécu dans l’ombre des dinosaures avant de conquérir à leur tour la planète à la faveur d’un terrible cataclysme.

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Reportage | 29mn

Wikipédia est devenue la première porte d’accès au savoir pour les internautes. Est-ce une bonne ou une mauvaise chose ? Quelles sont les motivations de ses contributeurs anonymes et bénévoles ? Wikipédia exerce-t-il un réel pouvoir dans nos sociétés ? Ce documentaire enquête dans les coulisses de l’encyclopédie la plus consultée au monde.

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Documentaire | 52mn

En passant l'essentiel de notre temps dans des intérieurs, nous pensons être à l'abri des pollutions. Il n'en est rien : l'air intérieur s’avère être 5 à 10 % plus pollué que l'air extérieur. Des millions de personnes sont victimes d'allergies, et les cas d'asthme ne cessent d’augmenter. Ce film enquête sur cette pollution chimique invisible et nous aide à faire le ménage!

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