Comme en Méditerranée !
Découvrez le meilleur de la gastronomie méditerranéenne.
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Entre Orient et Occident
Kristos tient un restaurant de spécialités grecques. Georges et Mireille proposent eux une cuisine libanaise. Ils présentent leurs recettes : fricassée d'agneau et croquettes de tomates pour Kristos, taboulé et asmalié aux pistaches pour Georges et Mireille. -
Au pays des santons
Jean-Michel Bottini tient un restaurant à Marseille. Suzy est restauratrice à Pennes-Mirabeau, une ville de la région. Ils présentent chacun une recette locale : des pieds et paquets pour Jean-Michel et une soupe au pistou pour Suzy. -
Les saveurs du Maghreb
Abdel et Hafedh El Atri, deux frères, tiennent un restaurant de spécialités tunisiennes à Aix-en-Provence. Houcine Jamouli propose lui une cuisine marocaine à Nice. Ils nous dévoilent deux recettes : un tagine et une pastilla au poulet. -
Voyages Transalpins
Marco et Christophe, deux chefs cuisiniers d'origine italiennes, officient à Nice et à Marseille. Ils présentent deux recettes : un parmiggina d'Aubergines et des gnocchis à l'italienne.
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