Le meilleur du documentaire

Avignon, cette ancienne cité des papes a su préserver son héritage architectural comme ce magnifique palais et son légendaire pont. Le chef Christian Étienne du restaurant " Christian ÉTIENNE " propose un duo de rougets et tomates farcies aux fenouils. Une réalisation sympathique. Une recette rapide, simple et surtout... excellente !

Le chef Patrick Boronad du restaurant " le café de la plage " vous propose " un perdreau aux figues ". Une réalisation sympathique. Une recette rapide, simple et surtout... excellente !

Carpentras est connu pour son marché truffière et son fameux bonbon, le berlingot. Le chef Serge Ghoukassian du restaurant " chez Serge " propose un magret de canard au miel et aux truffes. Une réalisation sympathique. Une recette rapide, simple et surtout... excellente !

Situé dans le Var, Saint Maximin est le lieu de prédilection pour les adeptes de la randonnée. Le chef Sylviane Rastello du restaurant du couvent royal de Saint Maximin vous propose une cuisse de lapin farci et sa panisse aux olives noires. Une recette rapide, simple et surtout... excellente !