Accolée à un hippodrome, dans un petit village de la campagne normande, une école forme des futurs salariés d'écuries de courses et des futurs jockeys de trot. Tous ne seront pas jockeys, mais chacun, à ce moment particulier de l'adolescence, est attaché à un rêve singulier.

Ancrés dans leur volonté et dans leur désir, ils se confrontent pourtant à la réalité du métier et aux obstacles qui se dressent sur leur parcours mais qui résident peut-être aussi en eux-mêmes.

Grandir, espérer, construire sa combativité, questionner sa confiance, mettre son courage à l'épreuve pour accéder à son rêve dans un univers fort, tel est le propos de ce film qui suit des jeunes gens, garçons et filles, à l'école, chez leur entraîneur, ou bien sur les champs de courses.

La réalité leur fait face et les attend, mais loin de la fuir ou de se dérober dans de douillettes illusions, ils l'abordent avec une exemplaire lucidité.

Cette collection documentaire a pour vocation de suivre en immersion plusieurs de formations "professionnalisant-es" d'excellence réparties sur tout ou partie du territoire. Des formations souvent hyper spécialisées, de très haut niveau et de renommée nationale, voire internationale, qui forment de futures élites dans des domaines aussi variés que l'art, la culture, le sport ou l'industrie.

L'objectif est de confronter les acquis de la formation donnée aux exigences du monde du travail, mais également d'être les témoins privilégiés de ce passage fatidique, tantôt impatiemment attendu, tantôt redouté. Rencontre avec ces futures élites.