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A TABLE !

LA CUISINE ANTIQUE

25mn - Documentaire

 Une excellente collection pour jeunes et moins jeunes.

Résumé et informations

Un panorama des différentes cuisines autour de la Méditerranée Antique – avec une attention particulière pour la grande palette des épices qu'on y trouve et sur la préparation d'un plat particulier...

Que mangeaient les civilisations méditerranéennes ? Comment cuisinaient-elles ? Si la base de l'alimentation n'a pas beaucoup changé (épices, fruits et légumes, huile d’olive, poisson...), l'art d'accommoder les plats était bien différent.

Charlotte et Selim, deux jeunes adolescents, nous racontent son histoire. Les reconstitutions et les images animées permettent au spectateur de découvrir la cuisine méditerranéenne Antique.

Programme disponible également sur 

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