Le Chocolat

Rencontre avec les plus grands chocolatiers…

Un délice visuel…

Resumé :

Chocolat… un mot qui évoque des extases indescriptibles. Est-il un homme, une femme ou un enfant qui n'en a pas désiré, dévoré et qui n'a pas rêvé de recommencer ?

A l'origine, quelques fèves récoltées en Amérique du Sud et à l'arrivée, des confiseries, des pâtisseries et des desserts en tout genre… Un succès tel que le chocolat a son propre salon à Paris.

Rencontre avec les plus grands chocolatiers, à Paris, Tokyo, Bruxelles, Megève… et en bonus, la recette du chocolat au Cognac.

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    Mowgli 5/10/2009
    C tro Koul !
 
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