Le Chocolat

Rencontre avec les plus grands chocolatiers…

Un délice visuel…

Genre : Reportage
Réalisation : Jean Maser Paul Kost
Production : LUXE TV

Durée : 26mn
Année : 2006
Collection : Dans le monde du luxe

Resumé :

Chocolat… un mot qui évoque des extases indescriptibles. Est-il un homme, une femme ou un enfant qui n'en a pas désiré, dévoré et qui n'a pas rêvé de recommencer ?

A l'origine, quelques fèves récoltées en Amérique du Sud et à l'arrivée, des confiseries, des pâtisseries et des desserts en tout genre… Un succès tel que le chocolat a son propre salon à Paris.

Rencontre avec les plus grands chocolatiers, à Paris, Tokyo, Bruxelles, Megève… et en bonus, la recette du chocolat au Cognac.