Le lapin de Danielle

La recette du lapin au sang

12 minutes pour apprendre à cuisiner un plat délicieux. Didactique, rapide... et appétissant !

Resumé :

Danielle, qui tient avec son compagnon la ferme Peigros en Provence, propose sa recette de lapin au sang. Trucs et astuces pour réaliser facilement ce plat délicieux !

Pour quatre personnes, il faut :

- Un demi lapin

- 7 gousses d'ail

- 1 litre de vin blanc

- 15 cl de sang

- Sel, poivre

- 1,5 litre de vin rouge

- Huile, beurre

Une réalisation dynamique avec un couple sympathique pour une recette délicieuse et simple à réaliser.

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    Marlon 29/06/2008
    N'importe ce qu'elle cuisine, tout est bon. Trop bon. Surtout sa tarte aux mûres. Faut absolument y aller! (On y revient chaque année des Pays-Bas!
 
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