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MELON : LE ROI DE L'ANNéE

D’Où VIENT-IL ?

25mn - Reportage
  

Résumé et informations

Le melon est l'un des fruits vedettes de l'été, dont la culture réserve bien des surprises. Loin d'être uniquement issu de la région de Cavaillon, le melon pousse souvent au nord ou vient de l'autre côté de la Méditerranée.

Ce légume cultivé en France depuis 500 ans connaît depuis les années 50 un succès grandissant. Son goût sucré et sa fraîcheur font de lui le roi de l’été. En moyenne chaque français en achète neuf par an. Mais pour assurer une consommation aussi élevée à un prix toujours plus bas, les grandes surfaces achètent des melons au Maroc, en Espagne et dans le sud de la France…

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