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SUR LA ROUTE DES VINS : CANADA

A L'HEURE DU VIN

51mn - Documentaire

Résumé et informations

François Montagut, passionné d'oenologie, part à la découverte des régions du monde et de leurs terroirs. Aux quatre coins du monde, il découvre comment les hommes cultivent, cueillent et pressent le raisin pour obtenir un nectar intense, rond en bouche ou fruité. Autour d'un bon verre de rouge, de rosé ou de blanc, elle nous fait partager la culture locale, les produits typiques, le rythme de vie de la population et l'histoire des vignobles de la région.

François commence sa route des vins canadiens, en Colombie-Britannique, par une promenade à vélo pour apprécier le charme des rues de Vancouver. La troisième plus grande ville du pays est dominée par une atmosphère détendue, sportive et animée. Mais ce qui l'intéresse avant tout, c'est la destination viticole encore insolite de Colombie-Britannique. Il se dirige vers Granville Island, une petite île en plein coeur de la ville très prisée des habitants, surtout pour son Public Market, un incroyable marché de produit frais.

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