L'argent de la mer : le poisson roi

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L'extraordinaire destin du hareng

Le destin du poisson roi intimement lié à l'évolution du commerce européen : étonnant

Resumé :

L'extraordinaire destin du hareng qui, dès le moyen âge, fut nommé le Poisson-Roi. Durant plusieurs siècles, il régna sur toute l'Europe du Nord. La civilisation du hareng a aujourd'hui disparu. Il n'en reste que quelques coutumes et beaucoup de souvenirs.

L'histoire du hareng, c'est aussi l'histoire de la pêche, du commerce, de l'industrie du Moyen-Âge à nos jours. Abondant et bon marché, il fera la richesse de la Hollande et des pays nordiques entre la mer Baltique et la mer du Nord. Salé ou fumé, il est toujours autant apprécié.

Ce film retrace l'histoire de la pêche au hareng. Reconstitutions de qualité, explications précises et simples permettent de comprendre que le destin du poisson roi est intimement lié à l'évolution du commerce européen.

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    lou 20/01/2006
    J'amais je n'aurai pensé être passionné par cette histoire de hareng !! Comment un poisson aussi "dégueu" a t-il pu faire tourner l'éco de la pêche pendant tant d'année ?
 
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