Réalisateur

LIONEL ABEEL

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Nombre de programmes : 17

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  • Le sauté de veau de Bob & Olive

    12 minutes pour apprendre à cuisiner un plat délicieux. Didactique, rapide... et appétissant !

    Bob et Olive, qui tiennent un restaurant à Marseille, proposent leur recette de veau à l'italienne au parmesan. Trucs et astuces pour réaliser facilement ce plat délicieux !
  • Entre Orient et Occident

    Kristos tient un restaurant de spécialités grecques. Georges et Mireille proposent eux une cuisine libanaise. Ils présentent leurs recettes : fricassée d'agneau et croquettes de tomates pour Kristos, taboulé et asmalié aux pistaches pour Georges et Mireille.
  • Les Charlottes de Gérard

    12 minutes pour apprendre à cuisiner un plat délicieux. Didactique, rapide... et appétissant !

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    Gérard, restaurateur à Hyères dans le Var, propose une recette de charlotte de courgettes et à la brousse. Trucs et astuces pour réaliser ce plat en 12 minutes chrono ! Simple, clair et efficace.
  • Les charlottes de Corinne

    Une charlotte salée ? C'est nouveau et surtout c'est super bon...

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    Corinne, propriétaire d'une "table d'hôtes" dans le sud de la France, propose une recette originale de charlotte d'agneau aux aubergines. Trucs et astuces pour réaliser ce plat en 12 minutes chrono ! Simple, clair et efficace.
  • Le poulet de Yann

    12 minutes pour apprendre à cuisiner un plat délicieux. Didactique, rapide... et appétissant !

    Yann, chef du restaurant "Le bouchon marseillais", propose une recette de poulet à l'ail. Trucs et astuces pour réaliser ce plat en 12 minutes chrono ! Simple, clair, efficace.
  • Aujourd'hui c'est tête de veau...

    Difficile de rendre sympathique une tête de veau... Mission réussie !

    Jean Philippe, propriétaire de la "Cave de la tour" à Nice, propose une recette de tête de veau sauce persillée aux anchois. Trucs et astuces pour réaliser ce plat en 12 minutes chrono ! Simple, clair et efficace.
  • Les saveurs du Maghreb

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    Abdel et Hafedh El Atri, deux frères, tiennent un restaurant de spécialités tunisiennes à Aix-en-Provence. Houcine Jamouli propose lui une cuisine marocaine à Nice. Ils nous dévoilent deux recettes : un tagine et une pastilla au poulet.
  • Voyages Transalpins

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    Marco et Christophe, deux chefs cuisiniers d'origine italiennes, officient à Nice et à Marseille. Ils présentent deux recettes : un parmiggina d'Aubergines et des gnocchis à l'italienne.
  • L'Île aux délices

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    Christine et Frédéric Gaggeri tiennent un restaurant, à San Martino di Lotta, charmant village du Cap corse. Celui de José Rocchi se trouve à Bastia. Ils nous dévoilent leurs recettes : sardines au bruccio, strozzapreti et casgiates.
  • Les bocconchini de Sylvia

    12 minutes pour apprendre à cuisiner un plat délicieux. Didactique, rapide... et appétissant !

    Sylvia, chef d'un restaurant à Bormes Les Mimosas, propose sa recette de bocconchini. Trucs et astuces pour réaliser facilement ce plat délicieux !
  • Les caponns de Francis

    12 minutes pour apprendre à cuisiner un plat délicieux. Didactique, rapide... et appétissant !

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    Francis, chef d'un restaurant de l'arrière pays niçois, propose une recette traditionnelle de caponns. Trucs et astuces pour réaliser ce plat en 12 minutes chrono ! Simple, clair et efficace.
  • Le pot-au-feu de François

    12 minutes pour apprendre à cuisiner un plat délicieux. Didactique, rapide... et appétissant !

    François, chef du restaurant "La charcuterie arlésienne", propose une recette de pot au feu de poissons. Trucs et astuces pour réaliser ce plat en 12 minutes chrono ! Simple, clair, efficace.
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