Réalisateur

LIONEL ABEEL

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Nombre de programmes : 17

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  Le sauté de veau de Bob & Olive

  12 minutes pour apprendre à cuisiner un plat délicieux. Didactique, rapide... et appétissant !

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  Bob et Olive, qui tiennent un restaurant à Marseille, proposent leur recette de veau à l'italienne au parmesan. Trucs et astuces pour réaliser facilement ce plat délicieux !
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  Entre Orient et Occident

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  Kristos tient un restaurant de spécialités grecques. Georges et Mireille proposent eux une cuisine libanaise. Ils présentent leurs recettes : fricassée d'agneau et croquettes de tomates pour Kristos, taboulé et asmalié aux pistaches pour Georges et Mireille.
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  Les Charlottes de Gérard

  12 minutes pour apprendre à cuisiner un plat délicieux. Didactique, rapide... et appétissant !

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  Gérard, restaurateur à Hyères dans le Var, propose une recette de charlotte de courgettes et à la brousse. Trucs et astuces pour réaliser ce plat en 12 minutes chrono ! Simple, clair et efficace.
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  Les charlottes de Corinne

  Une charlotte salée ? C'est nouveau et surtout c'est super bon...

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  Corinne, propriétaire d'une "table d'hôtes" dans le sud de la France, propose une recette originale de charlotte d'agneau aux aubergines. Trucs et astuces pour réaliser ce plat en 12 minutes chrono ! Simple, clair et efficace.
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  Aujourd'hui c'est tête de veau...

  Difficile de rendre sympathique une tête de veau... Mission réussie !

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  Jean Philippe, propriétaire de la "Cave de la tour" à Nice, propose une recette de tête de veau sauce persillée aux anchois. Trucs et astuces pour réaliser ce plat en 12 minutes chrono ! Simple, clair et efficace.
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  Les saveurs du Maghreb

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  Abdel et Hafedh El Atri, deux frères, tiennent un restaurant de spécialités tunisiennes à Aix-en-Provence. Houcine Jamouli propose lui une cuisine marocaine à Nice. Ils nous dévoilent deux recettes : un tagine et une pastilla au poulet.
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  Voyages Transalpins

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  Marco et Christophe, deux chefs cuisiniers d'origine italiennes, officient à Nice et à Marseille. Ils présentent deux recettes : un parmiggina d'Aubergines et des gnocchis à l'italienne.
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  L'Île aux délices

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  Christine et Frédéric Gaggeri tiennent un restaurant, à San Martino di Lotta, charmant village du Cap corse. Celui de José Rocchi se trouve à Bastia. Ils nous dévoilent leurs recettes : sardines au bruccio, strozzapreti et casgiates.
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