Nombre de programmes : 14
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Marc Haeberlin
Installé à Illhaeusern, au confluent de la France, de la Suisse et de l'Allemagne, l'auberge de l'Ill est sans aucun doute l'un des plus beaux symboles de la haute gastronomie française et alsacienne. Rencontre avec son chef cuisinier, Marc Haeberlin. -
Jacques Maximin
Perdu sur les collines de Vence, entre mer et garrigue, se trouve la maison d'un maître de la haute gastronomie française. Aussi imprévisible que le mistral, Jacques Maximin est sans doute le plus provençal des étoilés du guide rouge. -
Paul Bocuse
De New York à Tokyo, Paul Bocuse est le plus célèbre ambassadeur de la cuisine française à travers le monde. Il nous reçoit chez lui, à Collonges, là où tout a commencé. -
Alain Passard
Alain Passard est l'un des cuisiniers les plus étonnants de sa génération. Dans son restaurant de la rue de Varenne, à Paris, il a frappé un grand coup dans le monde de la cuisine en décidant de se consacrer principalement aux légumes. -
Anne-Sophie Pic
Les écrevisses pattes rouges d'André, le loup au caviar de Jacques, l'iode d'Anne-Sophie... un raffinement alliant tradition et modernité qui a su au fil du temps ravir des générations de convives de la maison Pic. -
Guy Martin
Chef du restaurant parisien mythique "Le Grand Véfour", Guy Martin est l'un des meilleurs chefs cuisiniers du monde. Il nous ouvre les portes de son établissement... -
6 juin 1944 : le commando Kieffer
Ce film raconte l'histoire des seuls combattants français à avoir débarqué sur les plages de Normandie aux côtés des Américains et des Anglais le 6 juin 1944. -
La vie à tout prix
Quand une grande catastrophe a lieu en France ou sur la planète, ces spécialistes du sauvetage sont là. Les Uiisc sont des militaires rattachés au Ministère de l’Intérieur : ils n’ont que des missions de service public. -
L'ennemi invisible
Depuis le 11 septembre 2001, la donne a changé. L’OTAN a officiellement déclaré que la nouvelle forme de menace à combattre est le terrorisme. Rencontre avec ceux qui le combattent. -
Les hommes du Charles de Gaulle
Le Charles De Gaulle est le premier porte avion français à propulsion nucléaire. Long comme trois terrains de football et haut comme un immeuble de vingt étages, le CDG est une redoutable machine de guerre. Rencontre avec son équipage. -
Sauvetage à haut risque en mer
L'eau est un élément provoquant des catastrophes souvent tragiques. C'est vers la mer et les océans que ce film se tourne, à la rencontre des marins du 35F de Hyères, une section spécialisée dans le sauvetage à haut risque. -
Les légionnaires de la 13
Depuis la fin du 19ème siècle, l'armée française entraîne ses légionnaires à Djibouti, à l'est de l'Afrique. Les aspirants à la 13ème D.B.L.E suivent un entraînement de trois semaines sur un terrain caillouteux et terriblement sec.
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Top des ventes
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Vu à la télé
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Le troisième pôle 2,99 €
Documentaire | 51mn -
Toutankhamon (1/2) 2,99 €
Docu-fiction | 52mn -
Pardon mais c'est trop bon ! 2,99 €
Documentaire | 48mn -
Cold Case Files : Terreur à Tellur... 2,99 €
Documentaire | 43mn -
Call Center, les nouveaux prolétaires 1,99 €
Reportage | 31mn
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